PROBLEMAS DE CAMPO EN LOS ESTUDIOS TURISTICOS
Keywords:
PROBLEMAS METODOLÓGICOS, VALOR PRODUCTO, TURISTA, METODOLOGÍA, EPISTEMOLOGÍAAbstract
Los estudios turísticos han crecido en estos últimos años en forma exponencial, pero a pesar de ello demuestran una gran fragmentación respecto a lo que se ha producido. Sus alcances, en raras ocasiones, sobrepasan a sus limitaciones en el campo metodológico. En parte por su concepción econométrica que intenta gestionar valor en los atractivos, dejando otros aspectos del fenómeno de lado, o también por la excesiva confianza depositada en lo que el turista siente, dice y piensa. En el presente ensayo, discutimos críticamente los problemas metodológicos de la investigación aplicada en turismo y hospitalidad, con el fin de brindar a los lectores un abordaje superador.